“忠叔，我昨晚吩咐你的东西，都准备好了没有？”
“回公子，你要的东西都已经准备好了。”
张毅点了点头，“忠叔虎子，你们让人把东西都搬到后院。”
“是，公子！”
张忠张仁齐齐拱了拱手，转身快步离去……
“四位兄弟，随我一起到后院，我让你们亲眼见证一下，没有苦涩味的精盐是如何提炼出来的。”
张毅说完，抬腿就往奉茶室外走，四傻见状连忙起身跟上。
一刻钟后。
张府后院，所有提炼精盐的工具都已经全部准备就绪，张毅当着众人的面将两斗粗盐放进水缸里，然后加水将之溶解，最后再把张忠准备好的生灰石溶液和草木灰溶液倒入水缸中，充分搅拌均匀。
等水缸里的镁离子、钙离子、硫酸根离子等与生石灰溶液和草木灰溶液反应生成不溶性的氢氧化镁、硫酸钙、碳酸钙等盐溶液沉淀之后，张毅便和众人一起动手用布开始过滤。
随后，将过滤后的盐溶液倒入大铁锅加热蒸发，使锅里的水减少，盐溶液达到饱和状态后慢慢冷却。
纯净的盐晶体开始在众人的目光下逐渐析出，而钾钠等离子杂质则会继续留在溶液中。
接下来，张毅为了确保精盐没有苦涩味，把之前的析出的精盐再次溶解、沉淀、结晶，进一步提高精盐的纯度。
如此重复三次之后，张毅伸手抓了一小把精盐放入口中，一股纯正的咸味充斥了他的味蕾，苦涩之味已然完全消失。
至此，提炼精盐的工作全部完成，张毅等人忙活了一个下午，终于得到了没有丝毫苦涩味的精盐。
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